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Categories Weinanbaugebiet AhrWeinanbaugebiet Ahr
Das Weinanbaugebiet Ahr ist eines der nördlichsten Anbaugebiete von Deutschland. Die Bedeutung des Anbaugebietes beruht auf den hervorragenden Rotweinen, die vor allem in den letzten 25 Jahren erzeugt wurden. Es ist in Deutschland das größte geschlossene Weinbaugebiet für Rotwein. Das Anbaugebiet mit ca. 550 ha ist zu über 87% mit roten Rebsorten bestockt. Es dominiert der Spätburgunder, eine der edelsten Rebsorten, die an der Ahr hervorragende geologische und klimatische Bedingungen vorfindet. Der Frühburgunder, eine frühreifende Mutation des Spätburgunders, hat mit über 34 ha in den letzten Jahren immer mehr an Bedeutung gewonnen. Unter den weißen Sorten dominieren Riesling und Müller-Thurgau. Für die Winzer erweist sich die Arbeit am Rebstock häufig als schwierig, zur Lese müssen sie oft durch zerklüftete Felsspalten in extreme Steilhänge klettern. Das Tal liegt im Regenschatten der Eifel. Die milde Luft, die von der Kölner Bucht ins Ahrtal zieht, schützt die Reben vor unerwünschter Kälte. Darüber hinaus wird das Ahrtal durch den steilen Taleinschnitt vor kalten Winden geschützt. Durch die Reflexion der Sonnenstrahlung des Flusses an die Weinberge und die Wärmespeicherung im felsigen Untergrund können an den steilen Südhängen lebendige Rotweine heranreifen. |
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